Popeyes Louisana Kitchen meets NUOS Extra
Dans le domaine des maisons individuelles, les pompes à chaleur pour eau chaude sont depuis des années la technologie la plus demandée pour le chauffage de l'eau. Grâce à notre Nuos Extra, elles posent désormais de nouveaux jalons dans le nouvel établissement de Popeyes Louisiana Kitchen à Bâle.
Si vous aimez le poulet épicé dans le style de la Nouvelle-Orléans, vous êtes au bon endroit auprès de la chaine américaine Popeyes Louisiana Kitchen. Fondée en 1972, la société est devenue l'une des plus grandes chaines de restauration rapide de poulet avec plus de 2’700 succursales dans le monde. Depuis 2020, les délices frits de Louisiane font aussi le bonheur de nombreux Helvètes.
Après Zurich et Pfäffikon, la troisième succursale suisse a ouvert ses portes mi-avril à la Centralbahnstrasse 13 à Bâle. Auparavant, le bâtiment a été rénové de fond en comble et aménagé selon les spécifications de l'exploitant. Entre autres, une nouvelle solution de production d'eau chaude a été installée dans le bâtiment de quatre étages.
Win-Win
Pour la nouvelle solution de production d'eau chaude, une alternative efficace et respectueuse de l’environnement a été recherchée, permettant de couvrir un besoin en eau chaude de 2’400 litres par jour. La bonne solution a été trouvée avec le Nuos Extra 11 kW et deux accumulateurs de stockage de 800 litres et 600 litres de Domotec. En effet, le Nuos Extra fournit l'eau chaude nécessaire et les réservoirs de stockage avec échangeurs de chaleur supplémentaires peuvent également être utilisés pour la récupération de chaleur du système de refroidissement. De plus, grâce à cette solution, environ 75% des dépenses énergétiques sont économisées par rapport à une production d’eau chaude électrique classique.
La solution standard spéciale
L'unité extérieure de la pompe à chaleur été installée en hauteur. Elle a été transportée par hélicoptère sur le toit du bâtiment, installée par les professionnels de Brunner Partner chauffage sanitaire SA de Dietlikon et mise en service par les spécialiste du service de Domotec.
Domotec se réjouit que le Nuos Extra, qui a été ajouté à la gamme de produits en 2019, ait désormais également trouvé sa place dans un bâtiment commercial en tant que pompe à chaleur à eau chaude économique et efficace. Grâce à la bonne coopération avec Popeyes, la même solution sera également installée dans les succursales prévues du centre commercial Tivoli à Spreitenbach et à Lugano dans les mois à venir.